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Frutos: irresistibles, incomestibles, increíbles.
Kesseler, Rob
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horticultura
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Una historia natural de los frutos. La sola palabra evoca memorias deliciosas de manzanas crujientes, exquisitas fresas, dulces plátanos, melones suculentos y piñas jugosas, a los cuales podemos añadir ahora la espléndida cornucopia de frutos tropicales que han conquistado las estanterías de los supermercados alrededor del mundo.
La verdadera naturaleza de los frutos está oculta en lo qu está encerrado en sus entrañas: sus semillas. El papel clave que los frutos y sus semillas juegan en la supervivencia de cada especie explica las diversas estrategias y artimañas que las plantas han desarrollado durante el curso de su evolución para lograr la dispersión de sus semillas.
Los frutos son los guardianes de las preciosas semillas que aseguran nuestro futuro; algunos son comestibles, otros incomibles y muchos, simplemente increíbles. |
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