ean 9788441536418 temática ALIMENTACIÓN año Publicación 2014 idioma ESPAÑOL editorial OBERON formato CARTONÉ 19,95 €    PEDIR   NOVEDAD

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Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único. Este libro es un brindis a la fusión de culturas, un himno a los placeres de la vida, a las sobremesas que se alargan, a las conversaciones inspiradoras. De la mano del prestigioso bartender, recorreremos el mundo de la coctelería desde su historia hasta sus utensilios, desde la destilación hasta la decoración. Incluye las recetas exactas de cómo preparar todo tipo de mezclas clásicas, old fashioned, modernas, caribeñas o exóticas, para sorprender a tus invitados y dejarles siempre con un sabor de boca insuperable.