|
|
Els bolets
Sané i PONS, Jaume
|
Últimas novedades
botánica
|
|
| Un altre llibre de bolets? Sí, però aquest és diferent. Conèixer els bolets és la porta que et permetrà entrar al món dels bolets tocant de peus a terra, sense anar més enllà de la seva identificació, els seus valors culinaris i les seves curiositats. Et presentem una tria dels bolets més apreciats a la cuina, els més tòxics, els més curiosos, els més bonics... No saps què vol dir «estar tocat del bolet»? Doncs, aviat ho sabràs... |
|
|