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Casos clínicos en nutrición infantil.
Sierra, Carlos
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nutrición
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Existen excelentes tratados de Nutrición Infantil, pero se adolece de obras prácticas de nutrición infantil, como esta obra en que se exponen 50 casos clínicos incluyendo patologías neurológicas, intestinales, pulmonares, dermatológicas, endocrinológicas, oncológicas, cardiológicas, hepáticas, alérgicas, metabólicas, así como las dislipemias, la obesidad, la malnutrición y los trastornos de la conducta alimentaria, que incluyen prácticamente la mayoría de los supuestos clínicos que nos podemos encontrar en la práctica diaria.
Tras la exposición del caso clínico se va describiendo la actitud a tomar, las medidas y las exploraciones pertinentes, los comentarios sobre los riesgos nutricionales, las opciones nutricionales, el plan detallado de actuación nutricional, así como las diferentes alternativas terapéuticas no directamente nutricionales. Cada capítulo finaliza con varias conclusiones que tratan de resumir las situaciones planteadas y algunas citas bibliográficas que pueden ser de ayuda para la profundización en el tema.
El coordinador está apoyado por diferentes autores de reconocido prestigio profesional y con amplia experiencia en los temas descritos en el mismo, miembros en su mayoría de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, y a los compañeros de otras ramas de la Pediatría. |
| indíce |
| 1 Diabetes mellitus tipo 1. 2 Enfermedad celiaca. 3 Dislipemia genética. 4 Lactante con displasia broncopulmonar. 5 Cirrosis biliar con hipertensión portal. 6 Fenilcetonuria neonatal. 7 Fenilcetonuria. 8 Esofagitis eosinofílica. 9 Intolerancia a sacarosa-isomaltosa. 10 Epilepsia refractaria: dieta cetogénica. 11 Fibrosis quística. 12 Alergia a proteínas de leche de vaca. Alergia a fórmula hidrolizada. 13 Crisis celiaca en el niño mayor. 14 Atresia de vías biliares. 15 Enterocolitis necrotizante en recién nacido pretérmino. 16 Epidermolisis bullosa. 17 Distrofia muscular de Duchenne. 18 Enfermedad de Crohn. 19 Trastorno del ciclo de la urea. 20 Soporte nutricional en el gran quemado. 21 Diarrea por malabsorción de monosacáridos. 22 Déficit de lipoprotein lipasa. 23 Malnutrición por lactancia materna insuficiente. 24 Linfangiectasia intestinal. 25 Intolerancia a la lactosa. 26 Galactosemia. 27 Síndrome de intestino corto. 28 Glucogenosis tipo Ia. 29 Lactante con estreñimiento. 30 Abetalipoproteinemia. 31 Malabsorción congénita de glucosa-galactosa. 32 Enfermedad de la orina de jarabe de arce. 33 Homocistinuria. 34 Pinza aorto-mesentérica. 35 Fructosemia. 36 Neumopatía aspirativa en paciente grave ingresado en UCI. 37 Insuficiencia renal crónica. 38 Malnutrición hospitalaria. 39 Trastorno de conducta alimentaria. 40 Transposición de grandes arterias intervenida. 41 Síndrome de Prader-Willi. 42 Síndrome de intestino irritable. 43 Síndrome de dumping. 44 Reflujo gastroesofágico alérgico. 45 Lactante con reflujo gastroesofágico moderado-severo. 46 Parálisis cerebral infantil y gastrostomía percutánea. 47 Pancreatitis crónica. 48 Paciente oncológico. 49 Obesidad. 50 Colitis alérgica |
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