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KOLSTER
Títulos: 5
Ecología microbiana de los alimentos. Vol. 1
ICMSF
ciencias aplicadas
28,55 €
Microorganismos de los alimentos 1
ICMSF
ciencias aplicadas
36,06 €
Microorganismos de los alimentos 2
ICMSF
ciencias aplicadas
24,03 €
Microorganismos de los alimentos. Características de los patógenos microbianos
ICMSF
ciencias aplicadas
60,10 €
Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos. Su aplicación a las industrias de alimentos
ICMSF
ciencias aplicadas
25,54 €