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C/ Andalusia, 3 Local 5 - 08014 Barcelona
 
Más allá del sushi
Booth, Michael
Más allá del sushi
ean9788412106886
temáticaCOCINA
año Publicación2021
idiomaESPAÑOL
editorialQUATERNI
páginas400
formatoRÚSTICA


22,95 €


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 En stock el día 15/2/2023
 
Últimas novedades
cocina
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Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los alimentos más delicados, deliciosos y difíciles de encontrar, pero son pocos los que conocen la existencia de recetas elaboradas con esperma de bacalao, pene de ballena o helado de pulpo, por poner algunos ejemplos.
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