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Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria
Institut Paul Bocuse
Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria
ean9788418473067
temáticaCOCINA
edición
año Publicación2021
idiomaESPAÑOL
editorialLAROUSSE EDITORIAL, S.A.
páginas720
formatoCARTONÉ


59,90 €


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 En stock el día 6/2/2023
 
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cocina
Tercera edición de un libro que se ha convertido en un referente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institut Paul Bocuse.

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