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El libro de cocina de Alice B. Toklas
Toklas, Alice B.
El libro de cocina de Alice B. Toklas
ean9788434429376
temáticaCOCINA
año Publicación2018
idiomaESPAÑOL
editorialARIEL, SA EDITORIAL
páginas400
formatoRÚSTICA


23,00 €


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cocina
Durante más de veinticinco años, Alice B. Toklas recogió y adaptó las recetas con las que agasajó a artistas como Picasso, Matisse, Picabia, Hemingway o F. Scott Fitzgerald. El fruto de cientos de horas en la cocina, los huertos y mercados abarca desde las propuestas más ingeniosas o complejas para sus invitados en París hasta simples aperitivos u ocurrentes platos para sobrellevar la austeridad en tiempos de guerra.
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