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C/ Andalusia, 3 Local 5 - 08014 Barcelona
 
Las recetas de casa de mi madre
Falcó, Tamara
Las recetas de casa de mi madre
ean9788467063745
temáticaCOCINA
año Publicación2021
idiomaESPAÑOL
editorialESPASA-CALPE, S.A.
páginas224
formatoCARTONÉ


22,90 €


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 En stock el día 3/2/2023
 
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cocina
Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata.

Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.