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El mundo y la química. Un universo fascinante para nuestros sentidos.
Ordonez, Javier; Pérez-Galdós, Natalia
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química general
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| Conmemorando el Año Internacional de la Química, y concebido como un viaje a los sentidos, este libro nos adentra en el extraordinario mundo de la química y sus múltiples aplicaciones, a través de un texto ameno, divulgativo y lleno de anécdotas y cuadros con información suplementaria (de la tabla periódica a los medicamentos, o el origen de los colores, pasando por los perfumes de diseño -Chanel nº5-, el ácido acetilsalicílico o la cocina de vanguardia). Javier Ordóñez, autor de Ideas e Inventos logra una obra de enorme interés y para todos los públicos. |
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