El reconocido chef y neuro?logo Miguel Sa?nchez Romera explica co?mo funciona el cerebro y el gran impacto que tiene la alimentacio?n en este o?rgano vital. En este sentido nos indica cua?les son los alimentos beneficiosos y cua?les no lo son, e incluye un gran nu?mero de recetas fa?ciles para preparar en casa orientadas a la estimulacio?n y el mantenimiento de la salud cerebral.