La colección bestseller mundial del Batch Cooking. 80 recetas veggie, cero complicaciones y un producto de temporada.

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:

? Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
? El menú completo para toda la semana.
? El paso a paso de las dos horas de cocina.
? El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
? Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
? 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
? Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
? Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.