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Novedad

Les millors receptes de bolets

Fombeur, Jean-Pierre

EAN: 9788413560670

Tématica: Ciencias aplicadas / tecnología

Subtématica: Cocina

Editorial: Cossetània Edicions

Idioma: Español

Formato: Rústica Año de publicación: 2021

Páginas: 192

Etiquetas: Novedad

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82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit.