Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones Auxiliares de Almacenaje, de los Ciclos Formativos de Grado Básico en Servicios Comerciales, y en Industrias Alimentarias, pertenecientes a las familias profesionales de Comercio y Marketing y de Industrias Alimentarias, respectivamente.
Operaciones auxiliares de almacenaje presenta contenidos revisados y actualizados, que incluyen las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los diferentes objetivos del módulo. El alumnado alcanzará un profundo conocimiento de las principales zonas del almacén, así como de las operaciones básicas que debe realizar en función de las características de la mercancía.
A través de las diferentes unidades profundiza, mediante una metodología ordenada y un lenguaje cercano y actualizado, en todos aquellos contenidos del módulo formativo. En esta edición, se han incluido secciones como vocabulario, documentos reales de trabajo, actividades propuestas y resueltas, así como casos prácticos resueltos y propuestos, en cada unidad. Todo esto, junto con los mapas conceptuales para repasar y una variada batería de actividades finales (de comprobación tipo test, de aplicación y ampliación que incluyen casos prácticos individuales y de trabajo en equipo, propuestas de visitas virtuales y presenciales, actividades de reflexión, etc.), servirán de adiestramiento y refuerzo de todos los conocimientos previamente adquiridos.