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Novedad

Records d’estòmac

Gómez Vilardell, Joan

EAN: 9788492789528

Tématica: Ciencias aplicadas / tecnología

Subtématica: Alimentación

Editorial: Desconocida editorial

Idioma: Catalán

Formato: Rústica Año de publicación: 2020

Páginas: 192

Etiquetas: Novedad Con stock

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En Joan Gómez i Vinardell, museòleg, estudiós de la història local i de la història industrial, dels oficis i de la onomàstica, transcriu en aquest llibre els records que li dicta el seu estómac amb memòria, història, opinions, receptes i altres condiments.