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Science des aliments de Jeantet et al., 9782743008888, CIENCIAS APLICADAS / TECNOLOGÍA, ciencia y tecnología alimentos, Lavoisier, Francés

Science des aliments

Jeantet et al.

EAN: 9782743008888

Tématica: Ciencias aplicadas / tecnología

Subtématica: Ciencia y tecnología alimentos

Editorial: Lavoisier

Idioma: Francés

Formato: Rústica   Año de publicación: 2006

PVP:  89,23 €

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