a comida vegana no tiene por qué ser denostada o aburrida. Ahí fuera esperan a ser descubiertas cantidad de golosinas. Áine ha descubierto para usted desde las coloridas ensaladas y las sopas reconfortantes a los complacientes pasteles, así como platos principales que harán que su boca se haga agua.

• Recetas sencillas y fáciles de seguir, en las que se usan ingredientes sencillos de encontrar seguramente en su supermercado habitual.

• Platos sabrosos que encandilarán sus sentidos y deleitarán su paladar, como una tostada francesa rellena con pera y romero, espaguetis a la Santorini o sushi de patata dulce.

• Es una cocina divertida, en la que Áine desarrolla su creatividad. Le gusta crear platos llenos de color y sabor, como su sandía Zesty y ensalada de trigo “bulgar”. No se vuelva loco creyendo que no hay sitio para golosinas: ¿alguien quiere brownies Fudgy?

«Más de 100 platos sencillos, saludables y deliciosos.»