En este texto se incluyen todos los contenidos relacionados con la Calidad; son fáciles de entender, didácticos y claros ya que este ha sido el objeto principal en su elaboración. Además, se hace referencia a las nuevas normas UNE-EN ISO 9001:2008 y UNE-EN ISO 9004:2009 y al nuevo modelo de evaluación EFQM del año 2010. Los lectores podrán encontrar en el CD-ROM que se entrega con el libro suficiente documentación de empresas reales, como por ejemplo, el Manual de Calidad de un pequeña empresa, ejemplos de procedimientos, registros y muchos otros documentos. Estos permitirán orientar y ejemplificar los conceptos y los contenidos presentados en el libro, así como contextualizarlos en el área profesional de cada una de las partes interesadas.

1.- Fundamentos y conceptos de la Calidad. 2.- Gestión de la calidad en la empresa. 3.- Infraestructura para la calidad. 4.- Factores clave de la Calidad. 5.- Sistemas de gestión de la calidad. Normas ISO 9000. 6.- Sistema de Gestión de la Calidad por procesos. 7.-Documentación del Sistema de Gestión de la calidad. 8.- Gestión de la calidad Total (Modelo europeo EFQM). 9.- Técnicas básicas para la Gestión de la calidad. 10.- Técnicas estadísticas para la Gestión de la Calidad. 11.- Técnicas avanzadas para la Gestión de la calidad 12.- Costes de la Calidad 13.- Casos prácticos de aplicación para la Gestión de la Calidad en una pequeña empresa.