Las dietas normoproteicas son el mejor instrumento en manos de un profesional para el control del exceso de peso y sus efectos nocivos. La nueva dieta Flash se divide en cuatro fases: una fase de elevado rendimiento en pérdida de peso; una de reducción media y otra de reducción lenta, y por último, una fase de mantenimiento anti rebote y aprendizaje de reequilibrio nutricional